Métier de serveur : un choix d’avenir
Le métier de serveur reste au cœur de l’expérience client en restauration. Présent du début à la fin du repas, il assure l’accueil, la prise de commande, le service et le suivi. Son rôle dépasse la simple exécution : il incarne l’image du lieu, gère les imprévus et
Restauration : enjeux d’attractivité en 2025
En 2025, le secteur de la restauration est plus que jamais confronté à une pénurie de personnel qualifié. Les employeurs du secteur mettent en place diverses stratégies pour attirer et retenir les talents, afin de pallier cette situation critique. En plus des mesures financiè