Permis
de former

Certificateur

Certifications et services tourisme hôtellerie restauration loisirs.

Le permis de former est une formation obligatoire destinée aux tuteurs de la branche HCR (Hôtels, cafés, restaurant). Elle permet d’acquérir les compétences nécessaires pour accompagner efficacement les apprentis ou alternants.

Cette formation aborde des thèmes comme les règles du contrat d’alternance, l’encadrement et l’accompagnement, l’évaluation et le transfert des compétences.

Elle garantit un encadrement de qualité, essentiel pour développer les talents de demain et renforcer l’attractivité des métiers de la profession.

Les conditions
d'admission

Voie d’accès

Cette formation est ouverte aux professionnels du CHRD accompagnant un alternant, leur offrant des compétences pour encadrer et accompagner efficacement l’apprenant.

Pré-inscription

Pré-requis

Le tuteur doit avoir un permis de former valide de moins de 4 ans, au moins 2 ans d’expérience professionnelle et une qualification en lien avec l’objectif de la qualification visée pour l’alternant.

Pré-inscription

Prise en charge

La formation peut être financée par les OPCO, l’Agéfice, ou via les fonds propres de l’entreprise et personnels. Le tarif de la formation est disponible sur demande, pour plus de renseignements.

Pré-inscription

Handicap

Nos locaux respectent les normes d’accessibilité. Pour des besoins spécifiques, contactez-nous : nous proposons des aménagements de formation ou d’évaluation.

Notre équipe

Indicateurs clés

Effectifs limités

Promotions limitées à 12 candidats pour un suivi individualisé.

Formation attestante

Une attestation sera délivrée par le Certidev à l'issue de la formation.

Taux de satisfaction

Retours des candidats avec une note moyenne de 4,8/5.

Les objectifs
de cette formation

Être à jour des connaissances et compétences nécessaires pour être tuteur ou maître d’apprentissage. Vous serez capable d’accueillir, d’accompagner de transmettre et d’évaluer un alternant durant son parcours de formation. Vous serez capable d’appliquer les règles légales et conventionnelles régissant les contrats de formation en alternance dans le secteur CHR.

Pré-inscription

Les plus
d'Henriman Formation

Échanges

Échange entre professionnels pour partager expériences, bonnes pratiques et solutions concrètes adaptées au secteur.

Cas pratiques

Exercices basés sur des situations réelles pour ancrer les bonnes pratiques et renforcer les compétences professionnelles.

Veille réglementaire

Formation actualisée, en phase avec les évolutions légales, garantissant la mise à jour des connaissances et la conformité aux nouvelles normes.

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Les questions fréquentes

Contactez-nous

Combien coûte la formation ?

La formation est éligible au financement par les OPCO dans le cadre des contrats d’alternance. Prix des formations disponibles sur demande. Nous contacter.

Comment se déroule le recrutement ?

Un entretien est effectué avec le formateur référent afin de vérifier les prérequis et la motivation des candidats.

Qui rédige les contrats d’alternance ?

C’est le centre de formation qui rédige l’ensemble des contrats d’alternance.

Avez-vous des entreprises partenaires ?

Oui nous travaillons avec près d’une centaine d’entreprises dans le secteur Nantais et ses alentours.

Comment connaître le montant de mes droits de formation ?

Rdv sur moncompteformation.gouv

Les formations
d'Henriman Formation

CAP Pâtissier - 1 an

CAP Pâtissier - 2 ans

CAP CHR 2 ans

Service en salle

CQP - Pizzaïolo

Pizzaïolo

Tfp - commis de cuisine

1 an - CAP

2 ans - CAP

Tfp - cuisinier

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